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据四川生猪监测预警系统监测,7月第3周,我省68个监测县生猪和饲料价格微幅上下波动,育肥猪价格已维持6周稳中小幅振荡。本周育肥猪和仔猪均价分别小跌0.03元/公斤和0.25元/公斤,后备母猪和猪肉零售均价分别微增4.00元/头和0.01元/公斤。玉米和小麦麸均价各小增0.01元/公斤,肥猪配合料微跌0.01元/公斤,豆粕和鱼粉各小跌0.02元/公斤;肉—猪价差微涨0.05元/公斤。猪粮比小跌0.05点至6.19比1,猪料比继续持平为4.07比1。
表 2017年7月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
一是育肥猪均价略有下降。育肥猪均价环、同比分别下降0.23%和31.53%;仔猪均价环、同比分别下降0.98%和28.30%;后备母猪均价环环比微增0.29%、同比下降9.05%;猪肉零售均价环比微增0.05%、同比下降25.79%。本周监测点良杂肥猪最低10.90元/公斤(阆中市、江油市),平均为12.65元/公斤;纯外三元以上肥猪最高17.00元/公斤(江安县),平均为13.63元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.12元/公斤,环比小增0.55%、同比下降15.56%。
二是饲料原料及育肥猪配合料有增有减。玉米均价环比微增0.54%、同比下降7.05%;小麦麸均价环、同比分别增加0.54%和1.63%;育肥猪配合料均价环、同比分别下降0.31%和4.73%;豆粕均价3.46元/公斤,环、同比分别下降0.57%和8.71%;鱼粉均价10.29元/公斤,环、同比分别下降0.19%和7.21%。
三是养殖效益微幅波动。猪粮比环、同比分别下降0.80%和26.40%;猪料比同比下降27.96%,当前自繁自养的头均盈利也仅有250元/头左右。
综合相关网站信息,近日全国瘦肉型猪出栏均价小幅下跌呈微幅调整态势,均价13.90元/公斤左右,同比下降25.59%;北方猪价继续小幅上扬,其中,吉林、北京上涨0.2～0.3元/公斤,黑龙江、河北、天津、山西、山东、河南上涨0.1元/公斤左右,辽宁微跌;南方地区猪价基本维持稳定,局部小幅调整,其中湖南跌0.2元/公斤,广东微跌。整体来看,市场供需博弈局面延续,国内猪价多以小幅调整行情为主。在供需僵持下,猪价难涨难跌,预计短期继续震荡调整走势。各地养殖场户应适重出栏,做好猪场的温湿调控及疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)。
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