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广元土鸡产业发展加快提速的四大“秘诀”

来源:四川畜牧食品信息网 发布时间:2011/12/26 10:53:05 点击率:423

近年来,由于全国性生猪及其产品周期性价格波动平凡,生猪生产周期越来越短,市场风险越来越大,为充分利用全市畜禽生产发展资源,加快畜牧业内部结构调整,有效应对生猪市场行情低迷,努力寻求农民增收致富新的增长点,我市加大了非猪产业发展——剑门关土鸡产业发展力度。
  一是始终坚持把发展土鸡产业作为党委、政府调整优化畜牧业内部结构、加快农村经济发展的重要举措。近年来,我市土鸡产业发展取得了可喜的成绩,是多种因素综合作用的结果,是多种力量同向合力的结果,根本的一条是各级党委政府高度重视,构建了扶持产业发展的政策体系、投入机制和一支贯通市、县、乡、村稳定的畜牧兽医工作力量。实践证明,市委、市政府把土鸡产业发展作为调整优化畜牧业内部结构的决策部署,符合畜牧业现代化建设的自然规律,符合我市农村实际,是完全正确的。在推进我市由传统畜牧业大市向现代畜牧经济生态文化强市跨越的关键时期,应该坚持把调整优化畜牧业内部结构,加快现代畜牧业提质扩面作为以工促农、以城带乡的着眼点,坚持把做大做强土鸡产业定位为发展非猪产业,突破“一猪独大”的重头戏。进一步加大政策支持和财政投入力度,进一步加强畜牧兽医机构建设和队伍建设,加快转变经济增长方式,努力提升产业发展质量和水平,促进农民持续稳定增收。
  二是始终坚持把选育培育地方优势品种、整合打造全市土鸡品牌作为产业发展的主攻方向。为适应市场对畜产品优质化和多样化的需求,将全市土鸡品牌整合为剑门关土鸡,划定了朝天平溪及曾家山片区土鸡遗传资源保护区,初步选育了6个类群的地方特色土鸡品种。要提升产业发展质量,提高养殖生产效益,增强市场竞争能力,就必须把选育培育地方优良品种、整合打造全市土鸡品牌作为推进广元土鸡产业提质增效的重大战略举措,常抓不懈。十二五期间,要大力实施“亿只土鸡工程”,全面推进广元土鸡遗传资源保护,努力加快广元土鸡优良品种选育推广及配套技术开发与运用,努力形成特色鲜明、优势突出、品牌驰名、效益良好的土鸡产业结构。
  三是始终坚持把培育适度规模养殖、推进生态养殖小区建设作为改造传统养殖、转变经济发展方式的突破口。传统零星分散养殖早已不适应社会化大生产的需要,更无法应对国际化大市场波动的冲击,也不符合现代化产业的发展方向,是不可行的。当然,若照搬发达国家、发达地区高度工业化、工厂化养殖方式,那不但不符合广元市情和山区农民增收致富奔小康的产业定位,而且还为农民培养了强有力的竞争对手,是很不现实的。我市加快发展现代土鸡产业的努力方向在于加大对传统产业改造力度,要大力培育土鸡适度规模养殖,努力加快生态养殖小区建设,把广大分散农户引入现代产业发展中去,让绝大多数农户共享发展成果。
  四是始终坚持把推进产业化经营,努力培育和扶持龙头企业作为产业发展的重中之重。产业化经营是实现畜牧业现代化的必由之路。广元地处西部内陆、川北老区的区位劣势和畜产品特性,决定了对龙头企业的高度依赖性。必须优化环境、强化服务,鼓励和引导龙头企业兴办种禽场、精深加工、现代物流营销等农户办不了的现代企业,在提高市场核心竞争力和扩散带动农户发展等方面继续给予大力扶持。必须发挥土鸡产业协会的组织、纽带、联结、载体功能,引导农户按照生态化、标准化、规模化生产的要求联合起来,提高进入产业体系的组织化程度。必须着眼市场效益和加工需求,优化土鸡品种和品质结构,组织农户为龙头企业建设优质稳定的原料基地。要加快完善“龙头企业+专业合作社+适度规模养殖农户”产业化经营链条,努力实现资源有效配置、利益合理分配、风险共同承担的产业持续健康良性发展格局。

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