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Knight公司总部在美国亚利桑那州凤凰城，该州气候炎热，灌溉系统发达，气候十分符合苜蓿生长，也是西海岸苜蓿草生产地区之一，距凤凰城96.6公里处，有大片苜蓿种植基地，并建有一个加工厂，该基地距加州长岛港约563.3公里，运输时间为6小时。
公司实力雄厚，在美国具有运力资源，可以保证稳定货源，价格也有优势；并在长滩港的拥有转运仓库，并与海运公司有良好的关系。
公司与厂家苜蓿草场建立长期合作关系，种植面积为1.2万英亩。新建加工厂年加工能力为10-12万吨。2011年加工量为2.5万吨，2012年加工量将达5万吨。
据荷斯坦获悉，Knight看好中国市场的前景，与其他公司不同，公司主要出口市场将集中于中国市场，将与中国规模牧场建立长期关系，建立稳定的供应，不仅考虑价格，保证数量和品质稳定，还将品质好的苜蓿草出口中国市场，一般质量的供应本地市场。
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