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据四川生猪监测预警系统监测，10月第3周，我省生猪均价呈下调态势，饲料原料稳中有跌，猪粮（料）比继续小幅回落。育肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别下跌0.37元/公斤、0.90元/公斤、8.00元/ 头和0.64元/公斤。育肥猪配合料均价略跌0.01元/公斤，玉米和小麦麸均持平；猪粮比和猪料比分别下降0.15点和0.09点。
表 2011年10月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 仔猪 后备 母猪 猪肉 零售 玉米 小麦麸 育肥猪 配合料 猪粮 比价 10月第3周 19.83 29.92 1503 30.46 2.52 2.04 3.32 7.87:1 10月第2周 20.20 30.82 1511 31.10 2.52 2.04 3.33 8.02:1 环比涨跌± -0.37 -0.90 -8.00 -0.64 0 0 -0.01 -0.15 环比涨跌% -1.83 -2.92 -0.53 -2.06 0 0 -0.30 -1.87 去年同期 12.93 13.98 1076 21.57 2.21 1.84 2.99 5.85:1 同比涨跌± 6.90 15.94 427 8.89 0.31 0.20 0.33 2.02 同比涨跌% 53.36 114.02 39.68 41.21 14.03 10.87 11.04 34.53
一是猪价本周调整有所放大。育肥猪环比下跌1.83%，同比上涨53.36%（涨6.90元/公斤）。监测点二杂肥猪最低价17.60元/公斤（通江县），外三元以上肥猪最高价为22.60元/公斤（三台县）。仔猪环比下降2.92%，同比上涨114.02%（涨15.94元/公斤）；后备母猪环比略跌0.53%，同比上涨39.68%（涨427元/头）。猪肉零售价环比下跌2.06%，同比上涨41.21%（涨8.89元/公斤）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为10.63元/公斤，环比下降2.48%（跌0.27元/公斤），同比上升23.03%（涨1.99元/公斤）。
二是原料及配合料稳中有跌。玉米均价同比上涨14.03%；小麦麸同比上涨10.87%；肥猪配合料均价环比略跌0.30%，同比上升11.04%。
三是猪粮比连续六周回落。猪粮比环比回落1.87%，同比增34.53%（增加2.02点）。猪料比环比回落1.54%，同比增加38.12%（增1.65点）。
本周，四川生猪价均与全国一样呈下调态势，育肥猪和仔猪分别跌破20元/公斤和30元/公斤，除育肥猪、仔猪均价稍高全国均价外，仔猪和后备母猪分别低于全国均价6.7元/公斤和480元/头；而饲料原料和配合料分别高于全国均价0.21元/公斤和0.17元/公斤。目前，省内外生猪价格连续多周小幅下跌，是否是调整拐点还有待观察确认，预计后期生猪价格在饲料、仔猪、人工等成本高企的情况下，将继续稳中上下震荡，上涨与回落的空间有限。各地养殖场户要继续做好季节变换下的生猪疫病防控和饲养管理工作，做到适时出栏。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2011年1月～2011年10月第3周活猪价格走势图
图2 2011年1月～2011年10月第3周猪粮比走势图
图3 2011年1月～2011年10月第3周仔猪均价预警图
图4 2011年1月～2011年10月第3周后备母猪均价走势图
图5 2011年1月～2011年10月第3周猪肉市场均价预警图
图6 2011年1月～2011年10月第3周玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图
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