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据四川生猪监测预警系统监测，“国庆节”期间，我省生猪均价稳中有跌，饲料原料稳中微涨、猪粮（料）比受玉米和配合料影响小有回落。育肥猪、仔猪和猪肉零售均价分别下跌0.01元/公斤、0.34元/公斤和0.04元/公斤，后备母猪小增2.00元/ 头。小麦麸均价和育肥猪配合料均价继续分别上扬0.05元/公斤和0.01元/公斤，玉米持平；猪粮比和猪料比分别小降0.01点和0.02点。
表 2011年10月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 仔猪 后备 母猪 猪肉 零售 玉米 小麦麸 育肥猪 配合料 猪粮 比价 10月第1周 20.34 31.10 1512 31.30 2.51 2.04 3.31 8.10:1 9月第5周 20.35 31.44 1510 31.34 2.51 1.99 3.30 8.11:1 环比涨跌± -0.01 -0.34 2.00 -0.04 0.00 0.05 0.01 -0.01 环比涨跌% -0.05 -1.08 0.13 -0.13 0.00 2.51 0.30 -0.12 去年同期 12.85 14.10 1090 21.53 2.20 1.83 2.98 5.85:1 同比涨跌± 7.49 17.00 422 9.77 0.31 0.21 0.33 2.25 同比涨跌% 57.29 120.57 38.72 45.38 14.10 11.48 11.07 38.46 一是猪价跌多涨少，总体稳定。育肥猪环比下跌0.05%，同比上涨57.29%（涨7.49元/公斤）。监测点二杂肥猪最低价18.00元/公斤（蓬安、通江县），外三元以上肥猪最高价为24.50元/公斤（三台县）。仔猪环比下降1.08%，同比上涨120.57%（涨17.00元/公斤）；后备母猪环比略涨0.13%，同比上涨38.72%（涨422元/头）。猪肉零售价环比略跌0.13%，同比上涨45.38%（涨9.77元/公斤）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为10.96元/公斤，环比小跌0.27%（跌0.03元/公斤），同比上升26.27%（涨2.28元/公斤）。 二是原料及配合料稳中有涨。玉米均价同比上涨14.10%；小麦麸环比上涨2.51%，同比上涨11.48%；肥猪配合料均价环比略涨0.30%，同比上升11.07%。 三是猪粮比连续四周回落。猪粮比环比回落0.12%，同比增38.46%（增加2.25点）。猪料比环比回落0.35%，同比增加42.51%（增1.83点）。 国庆期间，四川肥猪、仔猪和猪肉零售价均略有下降，而饲料原料和配合料继续稳中有涨，与节前预期一致。后期生猪价格上下浮动的因素主要受饲料价格、仔猪价格、市场需求的影响，预计后期生猪价格将继续稳中小幅上下震荡，上涨与回落的空间仍然有限。各地养殖场户要继续做好季节变换下的生猪疫病防控和饲养管理工作，做到适时出栏。(以上价格和简析仅供参考) 图1 2011年1月～2011年10月第1周活猪价格走势图 图2 2011年1月～2011年10月第1周猪粮比走势图 图3 2011年1月～2011年10月第1周仔猪均价预警图 图4 2011年1月～2011年10月第1周后备母猪均价走势图 图5 2011年1月～2011年10月第1周猪肉市场均价预警图 图6 2011年1月～2011年10月第1周玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图
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