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据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，８月１８日，鸡蛋价格上涨；肉类价格稳中有涨；食用油价格以涨为主；蔬菜、水果、水产品价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
５月底以来，全国羊肉价格呈上涨走势。监测数据显示，与５月３０日相比，８月１８日，带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格分别上涨５．６％、４．３％。分地区看，九成以上省区市的羊肉价格上涨。其中，青海、天津、重庆的去骨鲜羊肉价格涨幅居前，分别为１８．２％、１５．２％、１０．０％；青海、湖北、重庆的带骨鲜羊肉价格涨幅居前，分别为１５．９％、１３．８％、１３．３％。目前，全国羊肉价格明显高于去年同期。
监测的２１种蔬菜中，１１种价格上涨，３种价格下降，７种价格持平。其中，芹菜、菠菜、油菜、生菜、四季豆、黄瓜、茄子、土豆、豇豆、苦瓜、大蒜价格涨幅在０．３％—２．０％之间；西红柿、洋葱、尖椒价格降幅在０．４％—１．０％之间；大白菜、菜椒、白萝卜、圆白菜、胡萝卜、大葱、生姜价格持平。
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