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据日本时事通讯社报道，日本农林水产大臣鹿野道彦26日在内阁会议结束后的记者招待会上宣布，业界团体将对已进入流通销售阶段的牛肉中含有超标（《食品卫生法》暂定标准值为每公斤500贝克勒尔）放射性物质的部分进行收购。收购所产生的费用，将由业界团体向东京电力公司提出赔偿。
对于本次所采取的措施，鹿野大臣强调：“必须保证投放到市场上的牛肉都是安全的，以此打消消费者的顾虑。”
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