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丹巴指导饲养员开展圈舍消毒。
■何才华
在海拔四千多米的大山里，两百多头野性十足的藏香猪在觅食撒欢，天黑时随着主人丹巴的口哨声，嘴尖、毛长、跳得高、野性足的藏香猪快速集结到丹巴身旁回到“家里”。今年，只有28岁的藏族小伙丹巴结束在大都市的打工生涯，回到乡城县搞生态规模养殖，带领乡亲致富奔小康。
八年前，刚满20岁体弱瘦小的丹巴，不甘在贫穷的山沟里像父辈一样过着无法改变贫穷面貌的苦日子，只身前往成都开始打工淘金，干过保洁员、洗碗工，当过酒店门童、做过饭店服务员，后与人合伙经营酒吧。今年1月，丹巴揣着积攒八年的资金，回到家乡养藏猪，带领乡亲发家致富。
“让家乡的特色藏猪肉走上大都市餐桌，乡亲们因发展藏猪养殖走上富裕路。”这是只有初中文化的丹巴多年前就有的想法。有了养殖技术，搞藏猪养殖才有底气，打工期间他通过书本和网络储备了大量的生猪饲养、疫病防治等技术，年初注册挂牌了“乡城县索郎藏香猪生态农业有限公司”，271头高纯度藏猪放养大山后，丹巴仍集中精力通过书本和网络学习养猪技术，或到县农牧部门向技术员讨教养殖藏猪要领。
丹巴的老家是一个只有13户人的小村庄，为了带领村民致富，他主动上门给村民从消毒、防疫、饲料搭配等方面为村民讲解科学生态的藏猪养殖法，让村民通过养殖藏香猪过上富足的生活。今年2月，除了投资80万元建成两处集中养殖藏猪基地外，还为13户群众无偿提供种猪169头，并提供养猪技术指导，待出栏时由公司统一收购销售，同时补充与出栏数量相等的种猪由农户循环养殖，使农户养殖藏猪数量维持在10头以上，条件允许的农户还可以多养。
瘦肉率高、肌肉纤维细、野味浓，营养价值高的藏猪养殖不同于其他生猪养殖，需每天放养在野外，食用生态食物，藏猪晚间的栖息地也建在野外，为此，丹巴聘请了村里的7位村民为饲养员，租了19亩土地种植青稞、大麦、元根等作物作为藏猪饲料。
“今年家里饲养的13头藏猪可全部出栏，保守估计收入可达到3万元以上，在基地当饲养员和管理庄稼每月收入1500元，每天可以空出很多时间照顾家里，还学会了科学养藏猪。” 在基地当饲养员的娘所拉章认为，家里因此有了一份稳定收入，同时对丹巴为村民提供的致富平台很是感激。
谈及销售问题时，丹巴说道：“在回老家搞生态养殖之前就开始做了这方面的准备，自己主要精力将放在藏猪养殖上，销售将通过代理和网店渠道进行，正着手实施藏猪肉进入超市和私人定制办法，让更多的城里人吃上原生态藏香猪肉。”看来，丹巴对自己的规模生态养殖早已成竹在胸。
“目前所养的藏猪是从藏猪品种保护区购买，两处基地的藏猪今年不准备出栏，用作繁育扩大规模，力争用三年时间达到年出栏生猪1000头，五年时间实现年盈利500万元以上，同时建成藏区最大藏猪养殖基地，自己的养殖技术得到大范围传播，让群众通过藏猪养殖收入得到稳步增长。”谈及自己的目标和规划，丹巴信心满满。
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