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据四川生猪监测预警系统监测,2015年10月第2周,我省68个监测县生猪及饲料价格继续呈微幅波动态势。育肥猪均价回落0.08元/公斤,仔猪均价下跌0.23元/公斤,后备母猪均价微升1元/头,猪肉价格与节前持平;玉米和小麦麸均价各下跌0.02元/公斤,育肥猪配合料和豆粕均价各略跌0.01元/公斤;猪粮比回升0.03点为7.34比1,猪料比回落0.01点为5.11比1。
表 2015年10月第2周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
|
出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 |
小麦麸 |
育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 |
10月第2周 |
17.84 |
24.52 |
1316 |
28.33 |
2.43 |
1.95 |
3.49 |
7.34:1 |
10月第1周 |
17.92 |
24.75 |
1315 |
28.39 |
2.45 |
1.97 |
3.50 |
7.31:1 |
涨跌± |
-0.08 |
-0.23 |
1.00 |
-0.06 |
-0.02 |
-0.02 |
-0.01 |
0.03 |
涨跌% |
-0.45 |
-0.93 |
0.11 |
-0.21 |
-0.82 |
-1.02 |
-0.29 |
0.41 |
去年同期 |
14.65 |
18.18 |
1205 |
24.20 |
2.64 |
2.26 |
3.59 |
5.55 |
同比涨跌± |
3.19 |
6.34 |
1110 |
4.13 |
-0.21 |
-0.31 |
-0.10 |
1.79 |
同比涨跌% |
21.77 |
34.87 |
9.24 |
17.07 |
-7.95 |
-13.72 |
-2.79 |
32.25 |
一是生猪价格继续小幅震荡。育肥猪均价环比下跌0.45%、同比上涨21.77%;仔猪均价环比下跌0.93%、同比上涨34.87%;后备母猪环比和同比分别上涨0.11%和9.24%;猪肉零售均价环比略跌0.21%、同比上升17.07%。本周监测点二杂肥猪最低15.00元/公斤(安岳县),平均为17.40/公斤;纯外三元以上肥猪最高22.00元/公斤(昭觉县),平均为18.40元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.49元/公斤,环、同比分别上升0.19%和9.84%。
二是饲料价格继续稳中略降。玉米均价环、同比分别下跌0.82%和7.95%;小麦麸均价环、同比分别下跌1.02%和13.72%;育肥猪配合料价格环比和同比分别下降0.29%和2.79%;豆粕均价环比和同比分别下跌0.27%和14.62%。
三是猪粮、料比增减不大。由于饲料原料和配合料继续小幅调整,但生猪价格继续向下微调,故本周猪粮、料比继续一升一降。猪粮比环、同比分别上升0.41%和32.25%,猪料比环比下调0.16%、同比上升25.26%。本周我省养殖场户出栏一头肥猪平均盈利保持在300元以上。综合年初至今平均效益来看,猪粮比为5.95比1,已距全国盈亏平衡点6比1不远,全年扭亏为盈料将实现。
国庆过后,全国生猪均价16.35元/公斤,瘦肉型生猪均价16.7元/公斤,整体延续下滑的态势,且跌势有所加剧,这在北方地区表现尤为明显,普遍在16元/公斤附近;受到北方加速下跌的影响,致南方地区猪价也有所走软,下跌地区有所增加。预计后期猪市仍有小幅调整的需要,将主要呈稳中上下波动至冬至前后。各地养殖场户要密切关注市场价格动态,做好换季期生猪的饲养管理,强化疫病防控,切勿压栏。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2015年1月~2015年10月第2周出栏肥猪价格走势图
图2 2015年1月~2015年10月第2周猪粮比走势图
图3 2015年1月~2015年10月第2周仔猪均价走势图
图4 2015年1月~2015年10月第2周后备母猪均价走势图
图5 2015年1月~2015年10月第2周猪肉市场零售均价走势图
图6 2015年1月~2015年10月第2周饲料原料及配合料均价走势图