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据四川生猪监测预警系统监测，2015年6月第1周，我省68个监测县生猪价格延续上月全面稳步回升态势，饲料及其原料价格小幅波动，养殖效益进一步好转。本周育肥猪均价回升0.30元/公斤，仔猪均价上升0.40元/公斤，后备母猪均价上涨9元/头，猪肉价格上涨0.29元/公斤；除育肥猪配合料价格稳定外，玉米略涨0.01元/公斤，小麦麸和豆粕价格分别回落0.02元/公斤和0.03元/公斤；猪粮比上升0.09点到5.62比1，猪料比回升0.08点到4.09比1。
表 2015年6月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
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|
出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 |
小麦麸 |
育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 |
|
6月第1周 |
14.45 |
20.54 |
1189 |
23.07 |
2.57 |
2.05 |
3.53 |
5.62︰1 |
|
5月第4周 |
14.15 |
20.14 |
1180 |
22.78 |
2.56 |
2.07 |
3.53 |
5.53︰1 |
|
涨跌± |
0.30 |
0.40 |
9.00 |
0.29 |
0.01 |
-0.02 |
0.00 |
0.09 |
|
涨跌% |
2.12 |
1.99 |
0.76 |
1.27 |
0.39 |
-0.97 |
0.00 |
1.63 |
|
去年同期 |
12.77 |
18.37 |
1205 |
21.2 |
2.52 |
2.2 |
3.52 |
5.07︰1 |
|
同比涨跌± |
1.68 |
2.17 |
-16.00 |
1.87 |
0.05 |
-0.15 |
0.01 |
0.55 |
|
同比涨跌% |
13.16 |
11.81 |
-1.33 |
8.82 |
1.98 |
-6.82 |
0.28 |
10.85 |
一是生猪价格稳步回升。育肥猪均价环、同比分别回升2.12%和13.16%；仔猪均价环、同比分别上涨1.99%和11.81%；后备母猪均价环比小涨0.76%、仍低于同比1.33%；猪肉零售均价环、同比分别回升1.27%和8.82%。本周监测点二杂肥猪最低11.93元/公斤（通江县），平均为13.98/公斤；纯外三元以上肥猪最高17.80元/公斤（崇州市），平均为15.04元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差8.62元/公斤，环比回落0.12%、同比升高2.25%。
二是饲料均价小幅波动。玉米均价环、同比分别上涨0.39%和1.98%；小麦麸均价环、同比分别回落0.97%和6.82%，育肥猪配合料价格同比略涨0.28%，豆粕环、同比分别下降0.77%和13.48%。
三是猪粮、料比持续向好。本周猪粮比环、同比分别上升1.63%和10.85%，猪料比环、同比分别上升2.00%和12.67%。随着猪价稳步回升，目前我省养殖场户出栏一头肥猪亏损缩小到35元以内，部分场户已有30元左右盈余。
当前全国猪价为13.99元/公斤，各地多呈震荡上涨之势。历经长达近18个月的养猪亏损和30个月淘汰能繁母猪的去产能进程后，育肥猪和仔猪的供应略显偏紧，且饲料价格等成本高位运行，支撑了猪价“淡季不淡”；同时受终端需求清淡制约，猪价上涨有限。端午临近，各地养殖场户要密切关注市场价格动态，适时出栏、适度补栏；做好生猪饲养管理，强化生猪各阶段疫病的防控。(以上价格和简析仅供参考）
图1 2014年6月～2015年6月第1周出栏肥猪价格走势图
图2 2014年6月～2015年6月第1周猪粮比走势图
图3 2014年6月～2015年6月第1周仔猪均价走势图
图4 2014年6月～2015年6月第1周后备母猪均价走势图
图5 2014年6月～2015年6月第1周猪肉市场零售均价走势图
图6 2014年6月～2015年6月第1周饲料原料及配合料均价走势图
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