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一、价格运行情况
据四川生猪监测预警系统对18市68县监测,2014年12月,四川肥猪价格逐周下降,月末再次跌破14元/公斤;饲料原料及育肥猪配合料价格虽稳中小幅回落,但猪粮比和猪料比双双下滑,猪粮(料)比继1月末破位后,第二次下穿盈亏平衡点。
表 2014年12月四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
|
出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 |
小麦麸 |
育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 |
12月平均 |
14.17 |
15.59 |
1156 |
23.64 |
2.58 |
2.25 |
3.58 |
5.49:1 |
11月平均 |
14.45 |
16.53 |
1184 |
23.81 |
2.61 |
2.27 |
3.59 |
5.55:1 |
12月环比涨跌± |
-0.28 |
-0.94 |
-28 |
-0.17 |
-0.03 |
-0.02 |
-0.01 |
-0.06 |
12月环比涨跌% |
-1.94 |
-5.69 |
-2.34 |
-0.71 |
-1.15 |
-0.88 |
-0.28 |
-1.08 |
去年12月平均 |
16.66 |
19.92 |
1333 |
26.04 |
2.55 |
2.26 |
3.57 |
6.53:1 |
12月同比涨跌± |
-2.49 |
-4.33 |
-177 |
-2.4 |
0.03 |
-0.01 |
0.01 |
-1.04 |
12月同比涨跌% |
-14.95 |
-21.74 |
-13.28 |
-9.22 |
1.18 |
-0.44 |
0.28 |
-15.93 |
肥猪12月份均价14.17元/公斤,环、同比跌幅均加大,分别下跌1.94%和14.95%。
仔猪12月份均价15.59元/公斤,环、同比跌幅均再增大,分别下降5.69%和21.74%。
后备母猪12月份均价1156元/头,环、同比跌幅也均扩大,分别下跌2.34%和13.28%。
猪肉12月份零售均价23.64元/公斤,环比下降0.71%,同比下跌9.22%。
玉米12月份均价2.58元/公斤,环比下跌1.15%,同比上涨1.18%。
豆粕12月份均价4.25元/公斤,环、同比分别下跌0.93%和8.41%。
小麦麸12月份均价2.25元/公斤,环、同比分别回落0.88%和0.44%。
鱼粉12月份均价11.53元/公斤,环、同比分别上涨1.95%和6.86%。
育肥猪配合料12月份均价3.58元/公斤,环比微幅回落0.28%,同比略升0.28%。
猪粮比12月份平均为5.49比1,环、同比分别下降1.08%和15.93%。
猪料比12月份平均为3.96比1,环、同比分别下降1.74%和15.20%
肉—猪价差12月份平均为9.47元/公斤,环、同比分别上升1.28%和0.96%。
2014年12月份,四川生猪市场持续低迷。临近年底,农户习惯仅喂养年猪,所以出栏非常积极,以致抵消了冬至前后启动的腌腊制品需求提振猪价的作用;因猪市持续走低,故补栏十分谨慎,致母猪价格下跌加剧、仔猪价格屡创年内新低。玉米及育肥猪配合料等饲料价格虽略有回落,但相较于猪价仍处于高位,故目前我省养猪户依然属于亏损状态。纵观2014年,我省养猪户仅两周处于全国猪粮比6比1以上的正常盈利水平,深度亏损期长达13周,约4个月在5.5:1到5.6:1之间波动。相比去年,今年饲料、人工等养殖成本仍在持续稳步上升,而活猪价格保持低谷,养殖效益大幅降低,大部分养殖户持续亏损。
图1 2014年1月~12月出栏肥猪价格走势图
图2 2014年1月~12月猪粮比走势图
图3 2014年1月~12月仔猪均价走势图
图4 2014年1月~12月后备母猪均价走势图
图5 2014年1月~12月猪肉市场零售均价走势图
图6 2014年1月~12月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图
二、监测点生产运行情况
一是育肥猪出栏量显著增加。本月监测点育肥猪出栏量环比增长13.79%、同比下降8.99%。历年12月都是出栏高峰期,年末市场需求的渐增、养殖习惯等因素均增强了养殖户的出栏积极性。
二是生猪存栏基本稳定。12月末监测点生猪存栏总量延续回落态势,环比下降3.34%、同比略增0.52%。其中:仔猪存栏量环比略降1.36%,同比增长1.71%;育肥猪存栏量环比下降4.49%,同比增长3.84%;本月母猪存栏量环比下降1.71%、同比下降9.44%;母猪存栏比重为12.56%(其中规模场为13.59%),环比略增1.68%,同比降9.91%。生猪生产仍能满足市场需求。