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据四川生猪监测预警系统监测,从9月中旬到10月第4周,我省68个监测点肥猪价格已持续下滑6周,但累计跌幅不大。本周,育肥猪均价下滑0.05元/公斤,仔猪均价下跌0.43元/公斤,后备母猪均价略涨5元/头,猪肉零售均价下滑0.06元/公斤;玉米价格继续回落0.01元/公斤,小麦麸和育肥猪配合料保持稳定,豆粕略跌0.02/公斤;猪粮比仍为5.54比1,与上周持平,猪料比回回落0.02点到4.06比1。
表 2014年10月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表 单位:元/kg、元/头、%
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出栏 肉猪 |
仔猪 |
后备 母猪 |
猪肉 零售 |
玉米 |
小 麦麸 |
育肥猪 配合料 |
猪粮 比价 |
10月第4周 |
14.58 |
17.73 |
1210 |
24.14 |
2.63 |
2.26 |
3.59 |
5.54 |
10月第3周 |
14.63 |
18.16 |
1205 |
24.20 |
2.64 |
2.26 |
3.59 |
5.54 |
环比涨跌± |
-0.05 |
-0.43 |
5.00 |
-0.06 |
-0.01 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
环比涨跌% |
-0.34 |
-2.37 |
0.41 |
-0.25 |
-0.38 |
0.00 |
0.00 |
0.00 |
去年同期 |
16.22 |
21.62 |
1336 |
25.37 |
2.56 |
2.21 |
3.57 |
6.34 |
同比涨跌± |
-1.64 |
-3.89 |
-126 |
-1.23 |
0.07 |
0.05 |
0.02 |
-0.80 |
同比涨跌% |
-10.11 |
-17.99 |
-9.43 |
-4.85 |
2.73 |
2.26 |
0.56 |
-12.56 |
一是仔猪价格跌幅加大。育肥猪均价环比略降0.34%、同比下跌10.11%;仔猪均价环比下降2.37%、同比下降17.99%;后备母猪均价环比略涨0.41%、同比下降9.43%;猪肉零售均价环比略降0.25%、同比下降4.85%。本周监测点二杂肥猪最低12.40元/公斤(叙永县),平均为14.18元/公斤;纯外三元以上肥猪最高16.00元/公斤(荥经县),平均为15.16元/公斤。本周肥猪均价下跌的县有38个,较上周减少4个。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.56元/公斤,环比略降0.10%、同比上升4.48%。
二是饲料均价稳中略降。玉米环比略降0.38%、同比上涨2.73%;小麦麸同比上涨2.26%;育肥猪配合料同比上涨0.56%;豆粕环比略降0.46%,同比下降8.72%。
三是猪料比持续下滑。猪粮比同比下降12.56%;猪料比环、同比分别下降0.46%和10.61%。当前我省生猪育肥户每头盈余仅有10元左右;而自繁自育户每头亏损平均扩大到42元左右。
目前全国生猪均价回落到13.62元/公斤,跌幅减小。当前天气转冷引起的终端消费需求仍然不足,而仔猪、育肥猪存栏均较充足。在无其他利好因素支撑的情况下,猪价缺乏上涨动力。预计目前到元旦期间,猪价或将反复振荡调整后缓慢上行。各地养殖场户要密切关注生猪出栏量、储备肉投放和进口猪肉量情况、市场需求及价格动态;务必做好秋冬季节生猪饲养管理,强化疫病防控,调整好猪群结构,切勿压栏惜售。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2014年1月~10月第4周出栏肥猪价格走势图
图2 2014年1月~10月第4周猪粮比走势图
图3 2014年1月~10月第4周仔猪均价走势图
图4 2014年1月~10月第4周后备母猪均价走势图
图5 2014年1月~10月第4周猪肉市场零售均价走势图
图6 2014年1月~10月第4周饲料原料及配合料均价走势图