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据四川生猪监测预警系统监测，2月下旬，我省生猪及饲料如料下跌。育肥猪均价连续5周下调且下降幅度较大，饲料原料及育肥猪配合料均价亦随之调整。出栏肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价各下降0.75元/公斤、0.06元/公斤、3.00元/头和0.98元/公斤；玉米、豆粕和育肥猪配合料各降0.02元/公斤、0.03元/公斤和0.01元/公斤，小麦麸持平；猪粮比和猪料比各降0.24点和0.20点。
表 2013年2月第4周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 仔猪 后备 母猪 猪肉 零售 玉米 小麦麸 育肥猪 配合料 猪粮 比价 2月第4周 16.00 21.34 1320 25.73 2.60 2.14 3.47 6.15:1 2月第3周 16.75 21.40 1323 26.71 2.62 2.14 3.48 6.39:1 环比涨跌± -0.75 -0.06 -3.00 -0.98 -0.02 0.00 -0.01 -0.24 环比涨跌% -4.48 -0.28 -0.23 -3.67 -0.76 0.00 -0.29 -3.76 去年同期 16.83 24.33 1342 27.02 2.50 2.09 3.27 6.73:1 同比涨跌± -0.83 -2.99 -22.00 -1.29 0.1 0.05 0.2 -0.58 同比涨跌% -4.93 -12.29 -1.63 -4.77 4.00 2.39 6.12 -8.62
一是育肥猪和猪肉均价降幅放大。肥猪环比和同比各跌4.48%和4.93%，仔猪环比和同比各下0.23%和12.29%；后备母猪环比和同比各跌0.23%和1.63%；猪肉零售均价环比和同比分别降3.67%和4.77%。监测点二杂肥猪最低13.00元/公斤（广安区），外三元以上肥猪最高18.570元/公斤（射洪县）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差9.73元/公斤，环比和同比各降2.31%和4.51%。
二是饲料原料及育肥猪配合料进入调整。玉米、豆粕和育肥猪配合料环比各降0.76%、0.68%和0.29%，同比分别上升4.00%、17.74%和6.12%；小麦麸同比升2.39%。
三是猪粮料比下幅继续放大。猪粮比环比和同比各降3.76%和8.62%，猪料比环比和同比各降4.20%和10.41%。按全国统一猪粮比均衡线计算，育肥户和自繁自养场户每头肥猪利润均破50元/头。
当前全国猪价均低位运行且价格区间相近，节后猪肉消费进入淡季，下游食品企业屠宰量或将较长时间保持低收购量。而养殖户普遍持观望心态，未见明显惜售或放量现象，预计全国肉猪出栏价仍将平稳下跌。本周四川育肥猪和猪肉零售价跌幅有所放大，较全国其它省区下跌幅度滞后两周。3月8日全国春季动物疫病防疫工作将全面展开，各地养殖场户要积极配合春防并注意倒春寒对生猪的影响，做好冬春交季疫病防控和圈舍温湿调控等管理，调整好猪群结构、适时补栏和出栏。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2013年1月～2月第4周出栏肥猪价格走势图
图2 2013年1月～2月第4周猪粮比走势图
图3 2013年1月～2月第3周仔猪均价走势图
图4 2013年1月～2月第4周后备母猪均价走势图
图5 2013年1月～2月第4周猪肉市场零售均价走势图
图6 2013年1月～2013年2月第4周饲料原料及配合料均价走势图
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