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据四川生猪监测预警系统监测，11月中旬，我省生猪及饲料原料均价继续小幅波动，随市场需求增加，肥猪均价回升迹象明显。出栏肥猪均价小涨0.01元/公斤，仔猪、后备母猪和猪肉零售均价分别回落0.34元/公斤、7元/头和0.01元/公斤；玉米和豆粕分别下调0.02元/公斤和0.04元/公斤，育肥料略涨0.01元/公斤，小麦麸持平；猪粮比回升0.05点，猪料比略降0.01点。
表 2012年11月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 仔猪 后备 母猪 猪肉 零售 玉米 小麦麸 育肥猪 配合料 猪粮 比价 11月第3周 15.09 20.14 1293 23.92 2.59 2.10 3.45 5.83：1 11月第2周 15.08 20.48 1300 23.93 2.61 2.10 3.44 5.78：1 环比涨跌± 0.01 -0.34 -7.00 -0.01 -0.02 0.00 0.01 0.05 环比涨跌% 0.07 -1.66 -0.54 -0.04 -0.77 0.00 0.29 0.84 去年同期 17.99 25.41 1405 28.37 2.51 2.04 3.31 7.18：1 同比涨跌± -2.90 -5.27 -112 -4.45 0.08 0.06 0.14 -1.35 同比涨跌% -16.12 -20.74 -7.97 -15.69 3.19 2.94 4.23 -18.85 一是育肥猪率先回稳。肥猪环比上涨0.07%，同比下跌16.12%；仔猪、后备母猪和猪肉零售均价环比分别回落1.66%、0.54%和0.04%，同比下跌20.74%、7.97%和15.69%，同、环比幅度均较上周收窄。监测点二杂肥猪最低12.50元/公斤（泸县），外三元以上肥猪最高18.40元/公斤（井研县）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为8.83元/公斤，环比下降0.23%，同比下降14.93%。 二是饲料继续小幅波动。玉米、豆粕环比分别下跌0.77%和0.91%，同比上涨3.19%和15.61%；育肥猪配合料环比升0.29%，同比升4.23%。小麦麸同比升2.94%。 三是猪粮比反降为升。猪粮比环比升0.84%，同比降18.85%；猪料比环比、同比各降0.22%和19.52%，降幅较上周缩小。 11月中旬，全国猪价小幅震荡上行，料价总体稳定，部分地区养猪盈利上涨至半年来的最高点，达到70元/公斤左右。四川生猪及饲料价格走势与全国相似，一是肥猪价格略有上涨，二是猪肉零售价有趋稳态势，显示市场需求有启动迹象。预计后期走势继续小幅震荡，随着气温下降和腌腊制品的增加，推动生猪价格企稳至小幅回升的可能性增大。各地养殖场户要继续做好秋冬季节疫病防控和圈舍温湿调控，关注市场变化，做好结构调整，适时补栏、适时出栏。(以上价格和简析仅供参考) 图1 2012年1月～11月第3周出栏肥猪价格走势图 图2 2012年1月～11月第3周猪粮比走势图 图3 2011年1月～11月第3周仔猪均价走势图 图4 2011年1月～11月第2周后备母猪均价走势图 图5 2011年1月～11月第3周猪肉市场零售均价走势图 图6 2011年1月～11月第2周饲料原料及配合料均价走势图 （来源：四川畜牧食品信息网）
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