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据四川生猪监测预警系统监测，6月第1周，受全省各市（州）生猪收储利好的影响，全省生猪均价下跌减缓，尤以肥猪、后备母猪效应显著。育肥猪、仔猪和猪肉零售均价分别下跌0.06元/公斤、0.21元/公斤和0.26元/公斤，后备母猪上涨13.00元/头；育肥猪配合料和小麦麸各升0.01元/公斤，玉米持平；猪粮比和猪料比各跌0.02点和0.03点。
表 2012年6月第1周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 仔猪 后备 母猪 猪肉 零售 玉米 小麦麸 育肥猪 配合料 猪粮 比价 6月第1周 13.64 22.59 1305 22.03 2.59 2.12 3.36 5.27:1 5月第5周 13.70 22.80 1292 22.29 2.59 2.11 3.35 5.29:1 环比涨跌± -0.06 -0.21 13.00 -0.26 0.00 0.01 0.01 -0.02 环比涨跌% -0.44 -0.92 1.01 -1.17 0.00 0.47 0.30 -0.38 去年同期 16.03 23.06 1294 24.63 2.35 1.87 3.14 6.82:1 同比涨跌± -2.39 -0.47 11.00 -2.60 0.24 0.25 0.22 -1.55 同比涨跌% -14.91 -2.04 0.85 -10.56 10.21 13.37 7.01 -22.73 一是母猪上涨肥猪下行减缓。本周育肥猪均价环比仅下跌0.44%，同比下跌14.91%（跌2.39元/公斤）；监测点二杂肥猪最低11.60元/公斤（通江县），外三元以上肥猪最高为16.55元/公斤（射洪县）；仔猪环比下降0.92%，同比降2.04%（跌0.47元/公斤）。后备母猪环比上涨1.01%，同比上涨0.85%（涨11.00元/头）；市场猪肉零售价环比下降1.17%，同比下降10.56%（跌2.60元/公斤）。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差平均为8.39元/公斤，环比跌2.32%，同比降2.44%（少0.21元/公斤）。 二是饲料原料及配合料稳中略涨。玉米均价同比上升10.21%；小麦麸环比和同比各升0.47%和13.37%，肥猪配合料环比和同比各升0.30%和7.01%。 三是猪粮比下跌收窄。猪粮比和猪料比较全国平均水平分别低6.89%和7.94%，环比和同比各降0.38%和22.73%；猪料比为4.06比1，环比和同比各降0.734%和20.48%，较上周跌幅均有减缓。散养户和育肥场每头出栏育肥猪亏损也略有减少。 6月第1周，全国各地生猪经过半个多月的大猪抛售，近期出栏猪数量有所减少，猪贩子开始询量询价，折射出屠宰企业即将通过不断调高收购价来满足正常屠宰，本周全国各地生猪均价稳重略升。我省商务厅等部门6日联合发布各市（州）生猪收储通知，受此利好刺激，本周末全省生猪均价跌幅减缓，后备母猪有所上涨。预计全国及我省生猪价格将逐渐企稳、缓步回暖，但养殖效益还需关注饲料原料层面的变化。各地养殖场户要继续关注市场动态，做好结构调整和夏季的养殖管理。(以上价格和简析仅供参考) 图1 2012年1月～6月第1周出栏肥猪价格走势图 图2 2012年1月～6月第1周猪粮比走势图 图3 2011年1月～6月第1周仔猪均价走势图 图4 2011年1月～6月第1周后备母猪均价走势图 图5 2011年1月～6月第1周猪肉市场零售均价走势图 图6 2011年1月～6月第1周饲料原料及配合料均价走势图 （来源：四川畜牧食品信息网）
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