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据四川生猪监测预警系统监测，2012年5月，四川生猪均价继续逐周下行、饲料原料稳中续升、猪粮比下穿5.5比、散养户每头肥猪亏损百元左右。
表 2011年5月全省生猪及主要饲料原料均价及猪粮比表
单位：元/kg、元/头、%
出栏 肉猪 仔猪 后备 母猪 猪肉 零售 玉米 小麦麸 育肥猪 配合料 猪粮 比价 5月第1周 14.50 24.42 1319 23.42 2.57 2.09 3.33 5.64:1 5月第2周 14.37 24.26 1330 23.21 2.57 2.10 3.33 5.58:1 5月第3周 14.17 23.69 1327 22.89 2.57 2.10 3.34 5.51:1 5月第4周 13.93 23.22 1306 22.47 2.59 2.10 3.34 5.38:1 5月第5周 13.70 22.80 1292 22.29 2.59 2.11 3.35 5.29:1 5月平均 14.13 23.68 1315 22.86 2.58 2.10 3.34 5.48:1 4月平均 14.87 24.60 1328 24.07 2.55 2.09 3.32 5.83:1 环比涨跌± -0.74 -0.82 -13.00 -1.21 0.03 0.01 0.02 -0.35 环比涨跌% -4.98 -3.33 -0.98 -5.03 1.18 0.48 0.60 -6.00 去年5月 15.16 20.65 1249 23.68 2.32 1.85 3.13 6.53:1 同比涨跌± -1.03 3.13 66.00 -0.82 0.26 0.25 0.21 -1.05 同比涨跌% -6.79 15.16 5.28 -3.46 11.21 13.51 6.71 -16.08 肥猪均价14.13元/公斤。环比下跌4.98%，同比跌6.79%。 仔猪均价23.68元/公斤。环比下跌3.33%，同比上涨15.16%。 后备母猪均价1315元/头。环比下跌0.98%，同比上涨5.28%。 猪肉零售均价22.86元/公斤。环比下跌5.03%，同比下3.46%。 玉米均价2.58元/公斤。环比上涨1.18%，同比上涨11.21%。 小麦麸均价2.10元/公斤。环比略涨0.48%，同比上涨13.51%。 育肥猪配合料均价3.34元/公斤。环比略升0.60%，同比上涨6.71%。 猪粮比平均5.48比1。环比降6.00%，同比跌16.08%。 猪料比平均为4.23比1。环比降5.55%，同比下降112.65%。 肉—猪价差平均为8.73元/公斤,环比下跌5.11%，同比上涨2.46%。 5月份，我省生猪价格走势与2009年、2011年同期走势相似，差别仅在于猪粮比晚1个月下穿5.5比1。肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售价继续全面逐周下降。饲料原料及配合料整体继续小幅上升，猪粮比和猪料比受饲料原料高企、生猪均价全月下调的影响而下降幅度较大，猪粮比于第3周下穿5.5比1，养殖效益大幅下降，育肥场户亏损100元/头左右，自繁自养场户均已接近保本线。虽然国家发改委等部门已于4月中旬启动收储计划，但5月份全国生猪市场仍然低迷。受制于饲料原料及配合料、人工等成本因素高企的影响，预计猪粮比破位后的最低低于低于前两年低点的可能性极小。目前，全国肥猪均价弱势中略有回升，四川各地收储计划也即将启动，企稳回升的趋势或将较原预测延后1月有余，全年走势恐与2009年、2010年相似呈“V”字型。建议养殖场户密切关注市场走势，适时调整猪群结构，做好夏季疫病防控及饲养管理等工作。（以上数据和简析仅供参考） 图1 四川2012年5月出栏肥猪价格走势图 图2 四川2012年5月猪粮比走势图 图3 四川2012年5月仔猪均价预警图 图4 四川2012年5月后备母猪均价走势图 图5 四川2012年5月猪肉市场零售均价预警图 图6 四川2012年5月玉米、小麦麸及肥猪料均价走势图
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